(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Hrachová polévka se slaninou
Potřebné ingredience
plechovka hrášku, masox, sůl, pepř, magi, česnek, anglická slanina, máslo, hladká mouka
Postup přípravy
Do hrnce dáme celou plechovku hrášku a asi 20min jen vaříme. Hrášek přecedíme a s troškou vývaru rozmixujeme ponorným mixérem. Máme hustou kašičku, kterou nalijeme zpět do hrnce. Přidáme hovězí masox, sůl, pepř, česnek a magi. Vše společně vaříme dalších 15min. Na pánvi si orestujeme na maličké kousky nakrájenou anglickou slaninu a poté nalijeme do polévky. Zvlášť si připravíme jíšku. Do kastulku, klidně po slanině dáme rozehřát máslo, přidáme hladkou mouku a uděláme tmavší jíšku. Nalijeme do polévky a krátce ještě provaříme. Podle chuti ještě dochutíme. Přidala jsem ještě na kostičky nakrájenou a osmaženou housku.
Tuto polévku jsem dělala poprvé. Znala jsem jí jen z pytlíku. je opravdu výborná, chutnala celé rodině a byla hned pryč.
Dobrou chuť
Tuto polévku jsem dělala poprvé. Znala jsem jí jen z pytlíku. je opravdu výborná, chutnala celé rodině a byla hned pryč.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Miruli
(upraveno)
3. 5. 2010, 19:51
Lucinko polívka je opravdu výborná . Děkuji za receptík určitě budu vařit častěji . Mirka
bianco
(upraveno)
14. 5. 2010, 19:47
@Miruli
To jsem ráda, že moc chutnala. Také děkuji